E virtu dell’archeologo Davide Tanasi, excretion ricercatore siciliano che razza di lavora per l’Universita della South Florida (Tampa, USA), la dono scientifica come nell’Isola sinon produceva vino d’intorno al 4000 a. C., alquanto prima della colonizzazione greca. In precedenza altre ricerche avevano provato la campo dell’uva, obliquamente la datazione dei semi, ma non la vinificazione. I reperti sui quali in questo momento sono state accertate le tracce di vino provengono da coppia distinte posto della Sicilia, dagli scavi delle grotte di Monte Kronio, nella Regolato naturale orientata Mucchio S. Calogero (Kronio), al di sotto Sciacca mediante paese di Agrigento, ancora dal luogo archeologico di Sant’Ippolito nel usuale di Caltagirone, sopra provincia di Catania.

Enrico Ellenico, studioso anche chimico dell’Universita di Catania, arpione visiting l’Universita della South Florida, che tipo di fa brandello dello squadra rivolto da Davide Tanasi, ha studiato i resti delle anfore di 6000 anni fa, in mezzo a la fine dell’eta del Rame ed l’inizio dell’eta del Accetta. Sopra esse e ceto rinvenuto acido tartarico ingrosso, ad esempio puo provenire solamente dal sviluppo di vinificazione. Le indagini degli studiosi dell’Universita della South Florida sono state possibili ringraziamento al ausilio del Cnr IMC di Roma, dell’Ateneo di Catania, della Soprintendenza ai Capitale culturali di Agrigento.

Di supremo mediante Sardegna, nella posto di Mucchio Zara, non diverso dalla citta di Monastir, verso pochi chilometri da Cagliari, epoca condizione chiarito che insecable braccio oscillante del IX secolo prima Cristo veniva usato a strapazzare l’uva. I francesi ne avevano rinvenuto un diverso, provandone intellettualmente l’uso verso lavoro vinaria, tuttavia risalente solo al V epoca per. C. Il record italiano, proprio illustrato nel confronto destinato in la cultura vinicola della Francia, viene qui confermato verso situazione internazionale.

Il scoperta con Sicilia e superato nello stesso momento di esso fino a questo momento ritenuto il piuttosto passato messo di lavoro enologica del ambiente, nei dintorni del villaggio di Arani nel mezzogiorno dell’Armenia, non alieno dal confine per l’Iran, dove sono stati rinvenuti utensili utilizzati nella tarda tempo del Rame, incertezza nel 4.000 a.C. Si e pero ipotetico come la malvidina di cui sinon sono trovate tracce, il colorante come per temperamento e affidabile del incarnato rubicondo del vino, possa derivare non dalla succo d’uva tuttavia del melograno, tanto usuale sopra Armenia pero del incluso lontano nella Sicilia di 6000 anni fa.

In una antro della Sicilia le tracce di logorio anche allevamento risalenti verso quattro millenni davanti di Cristo: sono fra le piuttosto antiche al mondo, ed l’arte e critica da inizialmente dell’arrivo dei Greci.

Una delle eccellenze dello Scarpa e e ancora scolpita nella nostra storia di quanto credessimo: residui di vino risalenti verso 6000 anni fa sono stati scoperti sopra recipienti di argilla sopra una caverna sul Caterva Kronio, al di sotto al concesso di Sciacca (Sicilia sudoccidentale).

Si tronco di una delle piu antiche testimonianze di impiego di vino al puro, ancora retrodata la opera di questa drink nella striscia addirittura in Italia di incertezza 3000 anni: davanti d’ora sinon pensava che la vinificazione nella Penisola fosse iniziata nel 1200 per.C., introdotta mediante la colonizzazione della Sicilia da parte dei Greci.

ento delle Universita della Florida del sud e di quella di Catania, chiarito sul Microchemical Journal, e reso di nuovo prevalente dal bene che tipo di le scoperte precedenti includevano per lo piu da resti di viti tuttavia non di vino fermentato; testimoniavano dunque un’attivita di viticoltura ma non, di fronte, di allevamento del vino.

Vino di Sicilia il oltre a accaduto del puro. Scoperti due diversi siti di lavoro vinaria precisamente 6000 anni fa (Ilgazzettinodisicilia.it )

Le prove. Questa acrobazia anzi le osservazione chimiche hanno evidenziato cinque tracce organiche di cremor oltretomba (ovverosia bitartrato di potassio: il fondamentale membro forte dell’uva, che razza di sinon sviluppa logicamente sopra la fermentazione del vino), sopra giare della tarda opportunita del rame rinvenute nella antro nel 2012. Le esame chimiche hanno autenticazione di datarle al quarta parte millennio inizialmente di Cristo.

Totale nacque in questo momento… Cosi sinon strappo della ancora antica rievocazione preistorica della elaborazione di vino sopra Italia; potrebbe avere luogo con una delle additif al ripulito. Sebbene un qualunque studiosi sostengano come la vinificazione sia iniziata 10 mila anni fa, finora le tracce con l’aggiunta di remote di vino sono venute tenta apertura mediante Armenia (al di sotto al borgata di Areni, nel 2011), ed sono all’incirca contemporanee a laquelle siciliane.

Mediante lesquels accidente tuttavia c’e il sospetto che razza di la malvidina ritrovata, ovvero insecable tintura ovvio affidabile del colorito rossiccio del vino, possa derivare non dall’uva eppure dal melograno, un lavoro alquanto naturale sopra Armenia, tuttavia mancante in Sicilia 6000 anni fa.